15 Décembre 2010
Dimanche 5 décembre: La récolte 2010 a été finalisé. Ceci est un grand évenement, après les péripéties passés, par lesquelles on croyait perdre la plupart de cette récolte, faute de budget disponible. Jacques et les personnes du centre on travaillé trés dur pendant toute la période, transportant les sacs sur leur tête, travaillant nuit et jour afin de tout récolter avant que les pluies fassent pourrir le riz et le maïs, ou que les animaux "en divagation" viennent les manger.
De notre côté nous avons aidé avec de l'argent, qui s'est avéré providentiel pour payer des ouvriers et louer un camion.
Le fruit de ce travail reviendra en argent dans les mois qui viennent, lors de la vente progressive du stock.
Ceci est un grand pas en avant vers l'indépendance du centre. L'objéctif est que celui-ci devienne autonome progressivement sur les cultures de base (céréales et maraîchage). Nous visons que les grandes cultures soient auto-financés à 60% en 2011 (contre 30% environ cette année). Notre rôle est d'abord de l'aider à réussir cette autonomie, puis après de l'aider à le faire grandir, fournissant par exemple du matériel.
Une fois de plus, on constate avec joie l'énorme utilité de chaque euro investi sur place.
Voici les photos avec les commentaires de Jacques:
Enfin la récolte est terminée sur le champ hier soir, nous sommes très heureux d’avoir tout ramené. Le reste du travail est hors danger. Les ouvriers partiront ce soir. Ils ont été payés. Le reste du travail : despatage et égreneuse de maïs, vannage du riz sera fait par l’équipe du centre et 4 personnes qui resteront avec nous pour 2 semaines.
Transport de feuilles d’haricot pour les animaux ce dimanche 05 décembre 2010
Ce matin, le camion a fait les derniers tours au champ pour ramener les feuilles d’haricots pour les animaux.
NB : Après avoir tout ramené à la maison, malgré les pertes causé par les dernières pluies, le retard de récolte du riz dont une partie de grains est resté à terre, nous allons dépasser le rendement estimé au départ dans les comptes d’exploitation avant de commencer les semis.
Il ne reste plus d’argent pour l’achat des sacs, nous pouvons aussi stocker en vrac dans le magasin. Ce n’est pas commode, mais c’est bien faisable, ce n’est pas un problème.
Ensemble, après les milles sacrifices, nous avons gagné le match.
Nos sincères reconnaissances à tous
Jacques